On entame la matinée dans la superbe cuisine de notre partenaire culinaire.
Avec notre chef cuisinier, fort de son expĂ©rience Ă la fois dans la cuisine et la pĂątisserie, ce stage ravira de par la polyvalence des activitĂ©s. Que lâon aime le salĂ©, le sucrĂ©, les enfants pourront dĂ©couvrir des ingrĂ©dients oubliĂ©s, insolites et exotiques, ĂȘtre sensibilisĂ©s aux produits de saison, aborder la technicitĂ© des cuissons, la rigueur de la pĂątisserie et dĂ©guster tout ce quâils auront concoctĂ© dans la bonne humeur et la fiertĂ©.
Voici un avant-goût de menu au programme de la semaine de nos petits chefs (chaque semaine les recettes changent en fonction des produits de saison) :
Jour 1 :
Brochettes de poulet au miel et au sésame & Fondant au chocolat au piment d'Espelette
Jour 2 :
Pastasotto roquette et tomate & Mini financiers
Jour 3 :
Cabillaud mariné au soja, chou chinois & Cupcake vanillé multicolore
Jour 4 :
Nuggets fait maison accompagné de son écrasé de légumes & Tiramisu minute
Jour 5 :
Assortiments de sushi & Perles de tapioca au lait de coco et Ă la mangue
đš Arts & craft âïž
Les aprĂšs-midis sont dĂ©diĂ©s Ă la crĂ©ation et au fait-main, avec des ateliers variĂ©s permettant aux enfants dâexplorer diffĂ©rentes techniques et matĂ©riaux tout en dĂ©veloppant leur crĂ©ativitĂ©.
Au programme : Fabrique tes carreaux de chocolat personnalisĂ©s, crĂ©ation dâun Ćuf dĂ©corĂ© Ă la feuille de cuivre, rĂ©alisation dâun pot Ă crayons en ciment brut, confection et customisation dâun tote-bag, ou encore fabrication dâun porte-monnaie en cuir de A Ă Z. Chaque activitĂ© est pensĂ©e pour ĂȘtre accessible, ludique et valorisante, tout en initiant les enfants Ă des savoir-faire artisanaux.
EncadrĂ©s par des intervenants, les participants sont guidĂ©s Ă©tape par Ă©tape dans la rĂ©alisation de leurs projets, avec une attention particuliĂšre portĂ©e Ă lâautonomie, Ă la prĂ©cision et au plaisir de crĂ©er. Ils dĂ©couvrent ainsi diffĂ©rentes matiĂšres (textile, cuir, mĂ©tal, cimentâŠ) et apprennent Ă les manipuler en toute sĂ©curitĂ©.
Ces ateliers sont lâoccasion de dĂ©velopper leur imagination, leur motricitĂ© fine et leur sens du dĂ©tail, tout en repartant chaque jour avec des crĂ©ations uniques et personnalisĂ©es.
Les kids sont emmenés en navette privée chez notre partenaire dans un environnement immersif pour apprendre différents métiers liés à l'artisanat et aux arts créatifs.
đ Ă noter que le programme est susceptible de se voir Ă©voluer
20
1 encadrant pour 7 enfants
Ecole Montessori de Lyon 6 Lyon đŠ
Centre d'accueil Accueil le matin entre 8h00 et 9h, accueil le soir entre 17h et 17h50
Repas au self service avec nos animateurs / goûters fournis
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